Subiect: Mancare

Vreau si eu sa vad ce mai mananca lumea... ca sa stiu ce comand data viitoare cand ma duc in vizita la prietena.

Se pare ca lumea e mai interesata de jocuri/filme/muzica, in loc de mancare...

Voi cu ce traiti? Numai cu aer? :twisted: :twisted:

Icre negre , pastrav la cobza alea alea ...

sau toata lumea mananca produse fast food, in special de la Mc'Donalds....

Bleah, personal nu imi plac produsele fast-food de nici un fel.

Lumea de pe acest forum nu mananca, traieste numai cu net.

In aceasta seara am mancat o friptura de pui foarte buna cu piure de cartofi.
Voi?

ciorbita radauteana :D

piftelutze cu sos.

Incearca o bucata de slanina cu ceapa rosie (in care dai un pumn sa o crapi) si sare, apoi incerci sa-ti saruti prietena

daca impartim slanina si ceapa inainte, este ok?

foarte tare faza cu ceapa :))

va garantez ca dupa ce mananci ceapa... chiar daca te speli pe dinti de 10 ori...tot ramane acea senzatie ciudata (nush daca e cuvantul potrivit, dar merge, se intelege)

azi am papat si crema de branza :D facuta de casa

EU UNUL NU CRED CA ESTE MANCARE MAI BUNA CA CEA FACUTA IN CASA MAI ALES DACA O PREGATESTI DE UNUL SINGUR. DAR SA NU FII SIGUR LA MASA, CA-I TARE URICIOS.EXEMPLE ? IACA : CIUPERCI CU SMANTANA, SALATA DE PESTE, CHIFTELUTE CU MAIONEZA, CIORBA DE VITEL, BORS DE GAINA (DE OGRADA), SARMALE CU MAMALIGA, BRANZA CU SMANTANA, FASOLE CU CIOLAN , PIURE DE CARTOFI CU SNITEL DE PIEPT DE PUI, PILAF DE OREZ CU PUI PRAJIT, CIORBA DE CARTOFI CU SMANTANA, MUSACA DE CARTOFI CU CARNE TOCATA, TOCHITURA CU MAMALIGUTA, ETC... TOATE ASEZONATE CU MURATURI : CASTRAVETI IN OTET, VARZA MURATA, CONOPIDA SI ALTELE... MAI VRETI ?
ORICUM SUNT DE PREFERAT LA MARE DISTANTA FATA DE PREPARATELE FAST-FOOD CARE NU-S BUNE DE NIMIC.

chiftele bologneze ,,,,mancarea ar trebui a arate si bine ,sa aiba gust bun ,si sa nu iti dai tot salaru pe un fel de mancare(icre negre pret 600lei-700lei-800lei),na.....basescu isi permite 8) :P :mrgreen:

salutare,

ma ajuta si pe mine cineva cu niste idei de sosuri pentru salata? mie imi place foarte mult sosul vinegret, dar mie nu imi iese, poate stiti voi vreun secret.

Merci frumos

Gyros cu sos tzatziki

E de origine greceasca, putine calorii, gust fenomenal. Carne (eu folosesc de pui) sta la fezandat o ora in ulei de masline si vreo 7-8 mirodenii, apoi se da la tigaie in taiata in cuburi medii. Pt sos recomand un iaurt de bivolita sau de capra, putin usturoi zdrobit, un castravete dat pe razatoare, putin marar tocat si un varf de cutit de sare. Merita efortul!

eu am incercat sa fac acele crispy ca de la Mall

si au iesit chiar foarte bune... :D :D

:D

Cod:

eu am incercat sa fac acele crispy ca de la Mall

si au iesit chiar foarte bune... :D :D

Spune-ne si noua reteta.

ingrediente

-piept de pui
-smantana
-mustar
-sos de soia
-praf de usturoi sau usutroi de la piata
-sare, piper
-boia iute
-chilli

Pt crusta:
-oua
-faina+condimente
-fulgi de porumb sfaramati

Preparare:
Se face o pasta din toate ingredientele si puiul taiat fasiute se amesteca cu sosul si se lasa peste noapte la frigider. (asta in cazul in care vrei sa faci pui picant ca la KFC

Daca nu vrei picant la ca la KFC, doar tai pieptul de pui (cei de la Mall, folosesc doar o parte interioara a muschiului de pui) poti sa bati ouale cu un pic de sare, condimente si faina (ca ptr un snitel normal), dupa care dai bucatile din piept de pui prin compozitia respectiva apoi prin fulgii de porumb (de preferat faramititi , eu am pus fulgii intr-o punga si i-am zdrobit cu sucitorul in bucatele mai mici si mai marisoare)
se parjesc in ulei incins (apoi asezati pe un servetel ca sa traga un pic uleiul)

se servesc imediat dupa preparare, iar daca doriti sa le puneti in frigider ptr a doua zi, inainte de servire se recomanda ca sa le incalziti tot in putin ulei incins (putin pe o parte si pe alta, cat sa se faca crusta crocanta)

pofta buna!

fotografiile sunt cu rezultatul muncii tale?
waw, impresionant!

Postat în original de bogdan

fotografiile sunt cu rezultatul muncii tale?
waw, impresionant!

nu am facut eu fotografiile , recunosc

dar promit ca data viitoare arat exact cum mi-au iesit mie...

oricum cam in acest stil arata ca in fotografiile de mai sus